오늘은 우드포드 리저브의 우드포드 리저브 버번, 우드포드 리저브 더블오크, 우드포드 리저브 라이 가격 및 테이스팅 노트 콘텐츠를 준비하였습니다.
최근 스크린을 휩쓸었던 영화 '파묘'에 등장한 위스키로도 유명한 우드포드 리저브는 버번위스키 중에서도 프리미엄으로 손꼽히는 위스키 중 하나입니다.
마치 꼬냑같이 보이는 예쁜 병에 들어있어 디자인부터 눈을 사로잡는 우드포드 리저브는 어떻게 처음 탄생하였고, 우드포드 리저브를 대표하는 버번, 더블오크, 라이의 가격 및 테이스팅 노트를 알아보도록 하겠습니다.
<오늘의 콘텐츠 목차>
- 우드포드 리저브 소개
- 우드포드 리저브 버번 가격 및 테이스팅 노트
- 우드포드 리저브 더블오크 가격 및 테이스팅 노트
- 우드포드 리저브 라이 가격 및 테이스팅 노트
우드포드 리저브 소개
우드포드 리저브는 1996년에 브라운 포맨에서 탄생시킨 버번위스키입니다.
처음 출시된 시기만 보면 역사가 오래되지 않은 위스키인데요, 뿌리를 찾아서 거슬로 올라가면 버번위스키의 탄생과 밀접한 관련이 있는 위스키입니다.
1792년 '일라이저 페퍼'는 켄터키 지역으로 이주하여 위스키를 생산을 시작하였습니다.
당시만 해도 농장 증류소로 운영이 되었는데요 그 말인즉슨 농사가 메인이고 잉여 작물로 간간히 증류하여 술을 만들던 때였습니다.
그런데 1794년 세금 정책이 바뀌면서 주류에 대한 세금이 급격히 올라가자 주변에 있던 다른 제조업자들은 파산을 하게 이르렀고 결국 일라이저 페퍼만 살아남아 계속 술을 만들게 됩니다.
그러자 파산한 다른 농장들에서는 일라이저 페퍼에게 곡물을 넘기게 되었고 그 양이 많아지자 결국 1812년 지금의 우드포드 리저브 증류소가 있는 '베르사유'지역에 증류소를 새롭게 만들게 됩니다.
이렇게 하여 비로소 우드포드 리저브 증류소의 전신이 탄생하게 되었고 또한 이후에 스코틀랜드 출신의 제임스 크리스토퍼 크로우를 만나면서 버번위스키의 기초를 다지는 역사적인 업적을 만들게 됩니다.
특히 위스키가 발효하는데 최적의 환경인 약산성 상태를 만들기 위해 발효액을 첨가하는 매시사워 공법이라든지 단식 증류기로 세 번 증류를 하는 등 버번위스키의 퀄리티 향상과 캐릭터를 만드는데 큰 공헌을 합니다.
하지만 이렇게 역사적인 업적을 세웠음에도 불구하고 1878년에 증류소의 재정 상태가 어려워지게 되었고 다른 회사에 매각되어 전전하다가 1941년 브라운 포맨이 인수를 하게 됩니다.
그런데 1960년대 미국에는 보드카가 유행하기 시작하면서 브라운 포맨은 지역 농부에게 이 증류소를 넘겼다가 1993년에 되찾아 오는 등 혼란의 시기를 지나게 됩니다.
그리고 1996년, 마침내 브라운 포맨에서 우드포드 리저브를 출시하며 프리미엄 버번위스키의 시대를 열게 되었습니다.
우드포드 리저브 버번 가격 및 테이스팅 노트
우드포드 리저브 버번은 우드포드 리저브를 대표하는 프리미엄 버번위스키입니다.
버번 3 대장으로 꼽히는 와일드터키, 버팔로트레이스, 메이커스마크를 모두 경험해 보셨다면 이제 프리미엄 버번위스키인 우드포드 리저브 버번을 드셔 보실 것을 추천드립니다.
구분 | 대형마트(1L) | 리쿼샵(750ml) | 편의점(750ml) |
우드포드 리저브 버번 가격 | 약 96,000~100,000원 | 약 75,000~85,000원 | 약 80,000원 |
우드포드 리저브 버번 알코올 도수 | 43.2% | ||
우드포드 리저브 버번 향 | 바닐라, 꿀 향신료 | ||
우드포드 리저브 버번 맛 | 달콤한, 바닐라, 풍부한 | ||
우드포드 리저브 버번 피니시 | 긴 여운, 견과류, 과일 |
※ 가격 정보는 판매처 및 프로모션 상황에 따라 다를 수 있습니다.
우드포드 리저브 더블오크 가격 및 테이스팅 노트
우드포드 리저브 더블오크는 말 그대로 두 개의 오크에서 숙성을 한 후 병입된 위스키입니다.
한번 숙성을 거친 원액을 속을 새까맣게 그을린 새 배럴에서 한번 더 숙성을 하여 강렬한 오크향과 더불어 달콤한 바닐라, 고소한 견과류의 풍미가 극대화된 위스키입니다.
구분 | 리쿼샵(750ml) |
우드포드 리저브 더블오크 가격 | 약 115,000~130,000원 |
우드포드 리저브 더블오크 알코올 도수 | 43.2% |
우드포드 리저브 더블오크 향 | 바닐라, 캐러멜, 오크, 스파이스 |
우드포드 리저브 더블오크 맛 | 바닐라, 달콤한, 견과류 |
우드포드 리저브 더블오크 피니시 | 긴 여운, 부드러운, 스파이스 |
※ 가격 정보는 판매처 및 프로모션 상황에 따라 다를 수 있습니다.
우드포드 리저브 라이 가격 및 테이스팅 노트
앞서 말씀 드렸 듯 우드포드 리저브의 역사는 버번위스키의 역사라고 해도 과언이 아닐 정도로 다양한 연구 끝에 최적의 밸런스를 찾아내었습니다.
이런 과정을 바탕으로 또 한 번 최적의 라이 위스키 매쉬빌을 완성하였는데, 호밀 53%, 옥수수 33%, 맥아 14%의 비율로 완성된 우드포드 리저브 라이는 최고의 퀄리티를 자랑하는 프리미엄 위스키입니다.
구분 | 리쿼샵(750ml) | 편의점(750ml) |
우드포드 리저브 라이 가격 | 약 80,000~90,000원 | 약 80,000원 |
우드포드 리저브 라이 알코올 도수 | 45.2% | |
우드포드 리저브 라이 향 | 사과, 삼나무, 서양 배, 아몬드, 호밀, 후추 | |
우드포드 리저브 라이 맛 | 꿀, 사과, 몰트, 박하, 호밀, 정향 | |
우드포드 리저브 라이 피니시 | 긴 여운, 달콤한, 스파이스 |
※ 가격 정보는 판매처 및 프로모션 상황에 따라 다를 수 있습니다.
오늘은 우드포드 리저브의 우드포드 리저브 버번, 우드포드 리저브 더블오크, 우드포드 리저브 라이 가격 및 테이스팅 노트에 대해 알아보았습니다.
위스키 애호가들의 리뷰만 봐도 프리미엄 버번위스키라는 수식어가 아깝지 않을 정도로 매우 좋은 점수를 얻고 있는데요, 버번위스키를 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 경험해 보시기를 추천드립니다.
다음에 더욱 유익한 정보로 인사드리겠습니다.
감사합니다.
[출처 : 주류학개론, 위스키치는녀자, 데일리샷, 우드포드 리저브 공식 홈페이지]
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