스카치 위스키 정의 및 스카치 위스키의 조건 총정리

오늘은 스카치 위스키에 대한 설명을 정리하는 콘텐츠를 준비했습니다.

몇 년 전만 해도 위스키는 어른들의 술, 올드한 술로 여겨 왔는데요 최근 위스키에 대한 관심과 인기가 높아짐에 따라 그 수요가 급등하는 현상이 발생하고 있습니다.

 

이슈에 중심에 있는 위스키 중 세계적으로 가장 유명한 스카치 위스키는 과연 무엇인지 아주 간단하게 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

 

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1. 스카치 위스키란

스코틀랜드에서 생산되는 위스키로 사전적 정의는

명사) 스코틀랜드산의 몰트 위스키 또는 블렌디드 위스키입니다.

 

 

 

2. 스카치 위스키 조건

1) 당화, 발효, 증류, 숙정 등의 전 과정이 스코틀랜드에서 진행되어야 함

2) 물과 맥아, 그리고 통곡물로만 만들어져야 함

3) 곡물의 효소만으로 생산되어야 함

4) 발효 시, 효모 외에 다른 물질 첨가 불가

5) 알코올 도수 98.4% 이하로 증류해야 함

6) 오크통에서 3년 이상 숙성되어야 함

7) 물과 캐러멜색소 외에는 첨가물 금지

8) 알코올 도수는 40% 이상이어야 함

 

 

그런데 보통 술자리에서 가벼운 이야기를 할 때 사전적인 지식을 이야기한다면

그 분위기는…….

 

저의 경험 상 아이스브레이킹의 용도로 많이 활용하는데요,

그런 만큼 대단한 지식을 논하기보다는 가볍게 몇 가지만 외워서 활용해 보는 것을 추천드립니다!

 

 

3. 아이스브레이킹을 위한 스카치 위스키 설명 요약

1) 스카치 위스키는 스코틀랜드에서 만들어질 것

2) 알코올 도수는 40% 이상일 것

3) 물과 캐러멜 색소 외에는 첨가물을 넣지 않을 것

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오늘은 스카치 위스키에 대해 요약하여 알아보는 시간을 가졌습니다.

 

사실 대단한 이야기는 아니지만

상황의 주제를 부담스럽지 않게 활용해 보는 것도 재미있는 경험이 되지 않을까요? 😊

 

 

오늘도 내일도 맛있고 멋있는 위스키 생활 되세요^^

 

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