스카치 위스키 정의 및 스카치 위스키의 조건 총정리

오늘은 스카치 위스키에 대한 설명을 정리하는 콘텐츠를 준비했습니다.

몇 년 전만 해도 위스키는 어른들의 술, 올드한 술로 여겨 왔는데요 최근 위스키에 대한 관심과 인기가 높아짐에 따라 그 수요가 급등하는 현상이 발생하고 있습니다.

 

이슈에 중심에 있는 위스키 중 세계적으로 가장 유명한 스카치 위스키는 과연 무엇인지 아주 간단하게 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

 

 

1. 스카치 위스키란

스코틀랜드에서 생산되는 위스키로 사전적 정의는

명사) 스코틀랜드산의 몰트 위스키 또는 블렌디드 위스키입니다.

 

 

 

2. 스카치 위스키 조건

1) 당화, 발효, 증류, 숙정 등의 전 과정이 스코틀랜드에서 진행되어야 함

2) 물과 맥아, 그리고 통곡물로만 만들어져야 함

3) 곡물의 효소만으로 생산되어야 함

4) 발효 시, 효모 외에 다른 물질 첨가 불가

5) 알코올 도수 98.4% 이하로 증류해야 함

6) 오크통에서 3년 이상 숙성되어야 함

7) 물과 캐러멜색소 외에는 첨가물 금지

8) 알코올 도수는 40% 이상이어야 함

 

 

그런데 보통 술자리에서 가벼운 이야기를 할 때 사전적인 지식을 이야기한다면

그 분위기는…….

 

저의 경험 상 아이스브레이킹의 용도로 많이 활용하는데요,

그런 만큼 대단한 지식을 논하기보다는 가볍게 몇 가지만 외워서 활용해 보는 것을 추천드립니다!

 

 

3. 아이스브레이킹을 위한 스카치 위스키 설명 요약

1) 스카치 위스키는 스코틀랜드에서 만들어질 것

2) 알코올 도수는 40% 이상일 것

3) 물과 캐러멜 색소 외에는 첨가물을 넣지 않을 것

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오늘은 스카치 위스키에 대해 요약하여 알아보는 시간을 가졌습니다.

 

사실 대단한 이야기는 아니지만

상황의 주제를 부담스럽지 않게 활용해 보는 것도 재미있는 경험이 되지 않을까요? 😊

 

 

오늘도 내일도 맛있고 멋있는 위스키 생활 되세요^^

 

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