위스키용어3 위스키 오크통 크기(쿼터, 배럴, 혹스헤드 등) 및 사용 횟수 별 용어 안내 오늘은 위스키 오크통 크기 및 사용 횟수별 용어에 대한 콘텐츠를 준비하였습니다. 위스키를 구매하려고 보면 브랜드 이름과 함께 싱글배럴, 쿼터캐스트, 퍼스트필 등의 용어가 붙어 있는 것을 보셨을 텐데요, 이런 용어들이 의미하는 것이 무엇인지 궁금했던 적이 있지 않으신가요? 궁금하셨다면 이번 콘텐츠에서 정보를 얻어 가보시기 바랍니다.지금부터 각 용어에 대한 설명을 시작하도록 하겠습니다. 오크통 크기 별 용어 안내 오크통 사용 횟수 별 용어 안내 오크통 크기 별 용어 안내오크통 크기 별 용어 안내에 앞서 배럴과 캐스크를 먼저 간략히 소개해 드리겠습니다. 배럴과 캐스크 모두 위스키를 숙성하는 오크통을 의미하는데요, '캐스크'는 스코틀랜드를 비롯한 일반적으로 위스키를 생산하는 국가에서 보편적으로 사용하는 .. 2024. 3. 22. 위스키 용어 (ㅇ~ㅎ)_위스키 요약집 위스키 생활에 필요한 기본이 되는 용어를 정리하여 드립니다 .2편은 ㅇ~ㅎ까지의 용어를 정리하였습니다. 지난번에 이어 위스키 용어 편 두번째 이야기 시작하도록 하겠습니다. 위스키 용어용어뜻아메리칸오크미국에 분포된 참나무로 위스키 숙성에 가장 많이 사용되는 종알콜부즈강한 알콜(향, 느낌)을 뜻하는 말로 주로 국내에서 사용됨에어링(브리딩) 위스키를 공기와 접촉시키는 과정으로 개봉한 뒤어느정도 시간을 두는 것'에어링'은 잘못된 표현이며 에어레이션, 브리딩이 올바른 표현입니다.엔젤스쉐어 위스키 숙성 시 증발되는 것을 `천사의 몫`이라고 부름온더락위스키 잔에 위스키와 얼음을 넣어 먹는 형태언더락은 잘못된 표현입니다. 용어뜻증류끓는 점을 이용해 알콜을 추출하는 과정차링오크통 내부를 태우는 과정차콜 멜로잉위스키.. 2023. 8. 11. 위스키 용어(ㄱ~ㅅ)_위스키 요약집 위스키 생활에 필요한 기본이 되는 용어를 정리하여 드립니다.1편은 ㄱ~ㅅ까지의 용어를 정리하였습니다. 위스키 용어가 정말 많은데요, 주류 쪽 전문가 또는 업으로 하지 않는 이상 모두 알 필요는 없겠죠 ?그래서 `나 위스키 좀 아는 사람임`을 티 낼 수 있을 정도의 용어만 간단히 요약하여 소개해 드리겠습니다. 위스키 용어용어뜻노징마시기 전에 향을 느끼는 행위(노징 글라스 : 글렌 캐런) 니트위스키를 물이나 얼음 등 다른 것과 희석하지 않고 마시는 것독립병입자사의 증류소 없이 다른 증류소의 원액을 숙성 및 혼합하여자신의 브랜드로 판매 하는 것드라이풍미에 관한 용어로 `달지 않은 맛`을 뜻함레그유리잔에 위스키를 굴릴 때 잔의 벽에 흐르는 것흐르는 정도에 따라 질감을 추측함 용어뜻마스터디스틸러증류 및 증류.. 2023. 8. 10. 이전 1 다음
