배럴 (Barrell), 바렐 위스키가 궁금하다-배럴 시그라스, 버번, 도브테일 가격 및 테이스팅 노트

오늘은 배럴 (Barrell), 바렐에 대한 소개와 가장 이슈가 되고 있는 배럴 시그라스, 바렐 버번, 바렐 도브테일의 가격 및 테이스팅 노트를 준비했습니다.

 

생소한 이름인 바렐은 미국의 주류 회사로 다양한 실험 정신이 특징적인 곳입니다.

지금부터 바렐에 대해 상세히 살펴 보도록 하겠습니다.

 

<콘텐츠 목차> 1. 바렐,배럴 (Barrell) 위스키 소개 2. 배럴 (바렐) 시그라스 가격 및 테이스팅 노트 3. 배럴 (바렐) 버번 가격 및 테이스팅 노트 4. 배럴 (바렐) 도브테일 가격 및 테이스팅 노트

 

 

바렐, 배럴 (Barrell) 위스키 소개

바렐의 공식 명칭은 '배럴 크래프트 스피릿'입니다.

 

바렐, 배럴(Barrell)은 2013년 미국 루이빌에서 시작되었습니다.

바렐의 위스키는 테네시, 인디애나, 켄터키 등 다양한 지역에서 원액을 들여와 판매하는 독립 병입자 회사인데요, 일반적으로 생각하는 아메리칸 위스키, 버번 위스키와 확실한 차이점이 있습니다.

 

첫 번째, 피니싱

보통 버번 위스키, 아메리칸 위스키라고 하면 캐러멜, 바닐라, 타격감 등으로 일반화되는 경우가 있는데요, 바렐은 다양한 지역의 원액과  오크통을 활용하여 그들만의 독특한 피니싱 방식을 통해 독창적인 위스키를 만들고 있습니다.

 

이렇게 탄생한 바렐 위스키는 아메리카 위스키의 한계를 뛰어 넘어 소비자들에게 가지각색의 위스키를 선택할 수 있는 경험을 제공하여 매우 빠르게 미국 시장에 안착하였고 다양한 세계 대회에서 입상하는 쾌거를 이루었습니다.

 

두 번째, 블렌딩 정보 공개

배럴에서 생산되는 위스키에 대해 사용된 모든 원액, 오크통 정보를 홈페이지와 라벨에 모두 공개하고 있어서 위스키에 대한 신뢰를 가질 수 있습니다.

 

역사가 있는 위스키의 경우 중후함 속에 개성이 보이는 대기업 느낌이라면, 배럴은 독창성과 적극성, 열정이 돋보이는 잘 나가는 스타트업의 느낌입니다.

 

바렐은 이미 세계적으로 인정받은 위스키이지만 현재보다는 앞으로가 더욱 기대되는 브랜드입니다.

 

배럴(바렐) 시그라스 가격 및 테이스팅 노트

배럴 시그라스는 미국과 캐나다의 라이위스키를 블렌딩 하여 만든 제품입니다.

 

이렇게 혼합한 위스키 원액을 마르티니크 럼  캐스크, 살구 브랜디 캐스크, 마데이라 배럴에서 숙성하여 달콤함과 살구향이 특징적인 위스키입니다.

 

 

구분	데일리샷	면세점
배럴(바렐) 시그라스 가격	약 30만원	약 13~15만원
배럴(바렐) 시그라스 도수	제품 별 상이
배럴(바렐) 시그라스 향	과일, 멜론, 자두, 살구, 호밀
배럴(바렐) 시그라스 맛	달콤한, 배, 리치, 자몽, 호밀, 시나몬
배럴(바렐) 시그라스 피니시	신선한, 깔끔한, 흙 내음

 

배럴(바렐) 버번 가격 및 테이스팅 노트

배럴 버번은 미국의 버번위스키 중심지인 켄터키, 테네시, 인디애나 지역에서 생산된 원액을 블렌딩 하여 만든 위스키입니다.

 

현재 구매 가능한 배럴(바렐) 버번은 배치 33번과 파운데이션 제품입니다.

배럴 (바렐) 버번 배치 33번, 배럴 (바렐) 버번 파운데이션

 

배럴(바렐) 버번 배치 33번

배럴(바렐) 버번 배치 33번은 켄터키, 테네시, 인디애나 지역의 5,6,7,9년 숙성 위스키를 블렌딩 하여 만든 제품입니다.

 

배럴(바렐) 버번 파운데이션

배럴(바렐) 버번 파운데이션은 켄터키 8년 숙성 위스키, 인디애나 5, 6, 9년 숙성 위스키, 테네시 8년 숙성 위스키, 메릴랜드 5,6년 숙성 위스키를 블렌딩 하여 만들었습니다.

 

매쉬빌은 옥수수 73%, 호밀 23%, 맥아 보리 4%입니다.

 

바렐 버번 배치 상품은 아직 정식 수입 전이기 때문에 데일리샷에서 매우 소량 구매 가능하고, 배럴 버번 파운데이션이 공식 수입되어 신세계 면세점과 강남고속터미널에 있는 '하우스 오브 신세계'에서 판매 중이니 참고 바랍니다.

 

 

구분	데일리샷 (배치 33번)	면세점 (파운데이션)
배럴(바렐) 버번 가격	약 30만원	약 11~13만원
배럴(바렐) 버번 도수	제품 별 상이
배럴(바렐) 버번 향	레몬 모랭, 마카다미아, 배, 허브	꿀, 딸기잼, 다크 체리
배럴(바렐) 버번 맛	사과, 자몽, 코코아, 향신료	시나몬, 티라미수, 레몬
배럴(바렐) 버번 피니시	꽃, 라임, 쌉싸름한	부드러운, 토피, 시나몬, 바닐라

 

배럴(바렐) 도브테일 가격 및 테이스팅 노트

배럴 도브테일은 위스키 원액을 토스트 프렌치오크, 카베르네 / 포트 와인캐스크, 블랙스트랩 럼 캐스크에서 추가 숙성하여 탄생한 위스키입니다.

배럴(바렐) 도브테일

 

다양한 종류의 캐스크를 활용함으로써 독특하고 풍부한 풍미를 나타내는 것이 매력적인 배럴 도브테일입니다.

 

 

구분	데일리샷	면세점
배럴(바렐) 도브테일 가격	약 32만원	약 13~15만원
배럴(바렐) 도브테일 도수	제품 별 상이
배럴(바렐) 도브테일 향	구운 살구, 달콤한, 자몽, 허브, 짭조름한
배럴(바렐) 도브테일 맛	당밀, 스파이스, 육두구, 코코아
배럴(바렐) 도브테일 피니시	꿀, 유칼립투스, 장미, 헤이즐넛

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지금까지 바렐, 배럴 (Barrell)에 대한 소개와 배럴 시그라스, 배럴 버번, 배럴 도브테일의 가격 및 테이스팅 노트를 알아보았습니다.

 

지금까지 먹었던 위스키와는 다른 독창적이고 실험 정신이 투철한 바렐, 배럴 (Barrell) 위스키로 색다른 경험을 해보시는 것을 추천드립니다.

 

감사합니다.

 

[출처 : 배럴 공식 홈페이지, 쿠씨네 술술 토크, 술성규, 데일리샷, 신세계 면세점]

 

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