발렌타인데이 / 화이트데이 초콜릿과 어울리는 위스키 추천 (위스키 안주, 위스키 초콜릿 페어링)

 

오늘은 발렌타인데이, 화이트데이에 초콜릿과 어울리는 위스키를 추천해 드리는 콘텐츠를 준비했습니다.

발렌타인데이와 화이트데이는 사랑하는 사람에게 초콜릿으로 마음을 표현하는 날로 그 어느 때보다 로맨틱하고 사랑이 넘치는 하루입니다.

 

이런 특별한 날 초콜릿만 준비하면 뭔가 섭섭하거나 허전했던 적 없으신가요?

로맨틱한 분위기를 더욱 황홀하고 특별한 날로 만들기 위한 묘수로 위스키 한 병 어떠신가요?

 

지금부터 초콜릿 종류별 어울리는 위스키의 종류와 브랜드를 추천해 드리도록 하겠습니다.

추천드리는 위스키 브랜드는 저의 개인적인 주관에 따른 추천입니다.

 

※ 추천의 기준은 하이볼이 아닌 니트 또는 온더락으로 드셨을 때 좋은 위스키, 그리고 대략 10만 원 전후 가격에 리쿼샵에서 구하기 쉬운 위스키를 추천드리겠습니다.

 

※ 가격 정보는 데일리샷 기준이며 실제 판매처의 상황 및 일정에 따라 변동 될 수 있는 점 참고 부탁 드립니다.

 

 

<오늘의 콘텐츠 목차>

1. 과일, 견과류 초콜릿에 어울리는 위스키
2. 커피, 캐러멜 초콜릿에 어울리는 위스키
3. 솔티드, 다크 초콜릿에 어울리는 위스키
4. 화이트 초콜릿, 밀크 초콜릿에 어울리는 위스키 
5. 초콜릿과 위스키 맛있게 먹는 방법

 

과일, 견과류 초콜릿에 어울리는 위스키

 

과일, 견과류가 곁들여진 초콜릿은 초콜릿 맛 외에 함유된 과일과 견과의 향과 맛이 강한 것이 특징입니다.

가장 쉽게 접할 수 있는 제품인 페레로로쉐와 일본 또는 제주도 여행 시 빼놓지 않고 구매해 오는 초콜릿을 생각하시면 되겠습니다.

 

추천 위스키 : 버번위스키

 

 

버번위스키는 알코올의 타격감과 더불어 달콤한 캐러멜 풍미가 풍부한 위스키입니다.

고소하고 향긋한 과일, 견과류 초콜릿의 맛과 풍미와 달콤한 버번위스키가 만났을 때 조화로운 맛을 느끼실 수 있습니다.

 

추천드리는 버번위스키는 와일드 터키 8년, 메이커스마크, 1792 스몰배치입니다.

구분	와일드터키 8년	메이커스마크	1792 스몰배치
가격	약 60,000원	약 55,000원	약 75,000원
알코올 도수	50.5%	45%	47%

 

커피, 캐러멜 초콜릿에 어울리는 위스키

 

커피, 캐러멜 초콜릿은 초콜릿의 풍미를 압도적으로 덮어버리지는 않지만 함유된 재료의 맛으로 달콤 쌉싸름한 초콜릿 특유의 맛이 극대화되는 특징이 있습니다.

 

추천 위스키 : 아이리쉬 위스키

 

 

아이리쉬 위스키는 다른 지역의 위스키와 달리 세 번 증류하는 것이 특징인데요, 세 번 증류할 경우 맛이 매우 가볍고 부드러워집니다.

따라서 곁들여 먹는 초콜릿의 맛과 풍미를 해치지 않으면서 부드럽게 어우러질 수 있는 아이리쉬  위스키를 추천드립니다.

 

추천드리는 아이리쉬 위스키는 부쉬밀 10년, 레드브레스트 12년입니다.

 

구분	부쉬밀 10년	레드브레스트 12년
가격	약 80,000원	약 100,000원
알코올 도수	40.0%	40%

 

솔티드, 다크 초콜릿에 어울리는 위스키

 

솔티드, 다크 초콜릿은 다른 초콜릿에 비해 풍미가 매우 강렬한데요, 초콜릿의 달콤함까지 도달하기 전에 강렬한 짠맛, 쓴맛을 먼저 경험해야 하는 특징이 있습니다.

 

추천 위스키 : 피트 위스키

 

 

피트위스키는 흔히 소독약, 병원 맛으로 유명한 위스키입니다.

이렇게 강렬한 맛의 위스키와 강렬한 맛의 초콜릿이 만났을 때 서로 충돌하는 것이 아닌 조화롭게 어우러져 입 안에서는 적당한 강렬함을 느낄 수 있습니다.

 

추천드리는 피트 위스키는 탈리스커 10년, 라프로익 10년입니다.

 

구분	탈리스커 10년	라프로익 10년
가격	약 75,000원	약 85,000원
알코올 도수	45.8%	40% / 43%

 

화이트, 밀크 초콜릿에 어울리는 위스키

 

가장 무난하고 부드러운 초콜릿입니다.

초콜릿 특유의 부드러움과 달콤함을 느낄 수 있고 우리에게 친숙한 맛을 품고 있는 초콜릿입니다.

 

추천 위스키 : 스카치 싱글몰트, 블렌디드 위스키

 

 

스카치 싱글몰트, 블렌디드 위스키는 위스키 입문자들도 쉽게 접하고 드실 수 있는 위스키입니다.

적당한 달콤함, 극강의 부드러움을 무기로 대중적으로 가장 사랑을 받는 위스키이며, 기본에 충실한 초콜릿에 기본에 충실한 위스키의 만남은 가장 황홀한 시너지를 냅니다.

 

추천드리는 싱글몰트, 블렌디드 위스키는 더 글렌그란트 10년, 몽키숄더입니다.

 

구분	더 글렌그란트 10년	몽키숄더
가격	약 76,000원	약 60,000원
알코올 도수	43.0%	40%

 

초콜릿과 위스키 맛있게 먹는 방법

 

 

1) 위스키를 한 모금 마셔 입안을 코팅해 줍니다.

2) 위스키를 또 한 모금 먹은 후 모두 삼키지 말고 조금의 위스키를 입안에 남겨 둡니다.

3) 초콜릿 한 조각을 넣은 후 입 안에 있는 위스키로 녹인다는 느낌으로 서서히 녹여 줍니다.

4) 어느 정도 녹인 후 목으로 넘길 수 있는 초콜릿의 사이즈가 되면 삼켜 주면 됩니다.

 ** 모두 녹일 때까지 머금고 있을 경우 침이 많이 섞이게 되어 풍미가 줄어들 수 있으니 참고 바랍니다.

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오늘은 발렌타인데이, 화이트데이에 초콜릿과 어울리는 위스키를 추천해 드렸습니다.

위스키와 함께 특별한 날, 사랑하는 사람과 행복한 시간을 보내시기 바랍니다.

 

다름에 더욱 유익한 정보로 인사드리겠습니다.

감사합니다. 

 

[가격 정보 출처 : 데일리샷]

 

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