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위스키 안주 추천, 위스키 페어링 추천 (2편)_위스키 요약집 오늘 추천해 드릴 위스키 안주, 페어링 음식은 달달하면서 풍미 가득한 초콜릿입니다. 보통 위스키와 어울리는 음식 하면,고기 또는 해산물과 같이 비싸거나 근사한 음식을 떠올리기 마련입니다.하지만 매번 비싸면서 조리도 복잡한 음식을 해 먹는 데는 한계가 있습니다. 그래서 준비했습니다.마트는 물론 집 앞 편의점에서도 다양하게 구매 가능한 초콜릿과 위스키의 조합을 공유해 드립니다. 1. 초콜릿과 위스키, 과연 어울릴까?   결론부터 말씀드리면, YES입니다!이미 여러분도 위스키와 초콜릿의 조합을 경험해 보셨을 것으로 생각됩니다. 맞습니다!이미 초콜릿 속에 위스키를 넣어 판매를 하고 있습니다. 이미 시중에 출시되어 많은 사랑을 받고 있는 만큼 위스키와 초콜릿의 조합은 어색한 사이가 아닙니다.오히려 위스키와 초콜릿.. 2023. 9. 13.
싱글몰트 위스키 뜻, 추천, 가격, 마시는 법_위스키 요약집 '한 증류소에서 맥아를 사용하여 생산한 위스키'라는 뜻을 가진 싱글몰트 위스키에 대해 소개해 드리도록 하겠습니다. 1. 싱글몰트 위스키란? 싱글몰트 위스키의 핵심은 이름에서 알 수 있듯이 100% 맥아만 사용하여 만드는 위스키입니다.싱글몰트 한병에 많은 수의 배치가 담길 수는 있지만, 반드시 단일 증류소에서 생산되어야 하는 것이 포인트입니다! 싱글몰트 위스키의 기준, 이것만 기억하자!   ① 단일 증류소 생산② 100% 맥아만 사용③ 구리 단식 증류기로 증류④ 최소 3년 이상 숙성⑤ 알코올 40% 이상에서 병입 2. 싱글몰트 위스키 추천(가격, 구매처 등)싱글몰트 위스키는 `위스키의 원형`으로 불릴 만큼 그 종류가 매우 다양하고 각자 특별함을 갖고 있습니다. 그래서 싱글몰크 위스키를 추천한다는 것 자체가.. 2023. 8. 31.
위스키 용어(ㄱ~ㅅ)_위스키 요약집 위스키 생활에 필요한 기본이 되는 용어를 정리하여 드립니다.1편은 ㄱ~ㅅ까지의 용어를 정리하였습니다. 위스키 용어가 정말 많은데요, 주류 쪽 전문가 또는 업으로 하지 않는 이상 모두 알 필요는 없겠죠 ?그래서 `나 위스키 좀 아는 사람임`을 티 낼 수 있을 정도의 용어만 간단히 요약하여 소개해 드리겠습니다.  위스키 용어용어뜻노징마시기 전에 향을 느끼는 행위(노징 글라스 : 글렌 캐런) 니트위스키를 물이나 얼음 등 다른 것과 희석하지 않고 마시는 것독립병입자사의 증류소 없이 다른 증류소의 원액을 숙성 및 혼합하여자신의 브랜드로 판매 하는 것드라이풍미에 관한 용어로 `달지 않은 맛`을 뜻함레그유리잔에 위스키를 굴릴 때 잔의 벽에 흐르는 것흐르는 정도에 따라 질감을 추측함   용어뜻마스터디스틸러증류 및 증류.. 2023. 8. 10.