킬호만 핵심 정리-킬호만 사닉, 로크곰, 마키어베이 가격 및 테이스팅 노트

오늘은 최근 떠오르고 있는 위스키 브랜드인 킬호만(KILCHOMAN)에 대한 소개와 주요 제품인 킬호만 사닉, 밀호만 로크곰, 킬호만 마키어베이에 대한 콘텐츠를 준비했습니다.

 

스코틀랜드 대부분의 위스키 증류소는 1800년대에 생겨 났는데 이에 비하면 생긴 지 얼마 안 된 킬호만이 애호가들을 사로잡은 매력은 무엇일까요?

 

지금부터 킬호만에 대해 상세히 알아보도록 하겠습니다.

 

킬호만-KILCHOMAN 로고

 

<콘텐츠 목차> 킬호만 소개 킬호만 사닉 가격, 테이스팅 노트 킬호만 로크곰 가격, 테이스팅 노트 킬호만 마키어베이 가격, 테이스팅 노트 [출처 : Kilchomandistillery, whiskyofweek, islayinfo, whiskyadvocate, dailyshot]

 

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킬호만 소개

 

 

2005년에 태어난 위스키 킬호만

킬호만 증류소는 2005년에 앤서니 윌스가 세운 위스키 증류소입니다.

 

킬호만 증류소가 세워진 곳은 일명 피트의 성지로 알려진 스코틀랜드 아일라 섬인데요, 아일라섬에 약 125년 만에 처음 새로 지어진 증류소라는 점에서 의미가 있습니다.

 

위스키 생산 모든 과정을 직접 하는 킬호만

킬호만 증류소는 위스키 생산 전 과정을 직접 하는 것으로 유명합니다.

 

킬호만 증류소는 스코틀랜드에서 가장 작은 증류소로 알려져 있으나 소유하고 있는 농장에서 직접 보리농사부터 마지막 병입까지 모든 생산과정을 처리하는 몇 안 되는 증류소이기도 합니다.

 

부드럽거나 강렬하거나, 킬호만 피트 위스키

아일라 섬에서 생산되는 킬호만 위스키는 피트위스키입니다. 하지만 겁먹을 필요가 없는 것이 킬호만의 피트 위스키는 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

 

킬호만에서 생산되는 위스키의 PPM은 20PPM~50PPM까지 있어서 피트 입문자, 피트 애호가 모두 만족할 만한 위스키를 만날 수 있습니다.

 

<참고> - 아드벡은 약 55PPM, 라프로익은 약 45PPM 입니다. - 킬호만 위스키 중 20PPM 제품은 킬호만 100% 아일라 에디션입니다.

 

킬호만 위스키 특징 소개

 

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킬호만 사닉 가격, 테이스팅 노트

 

킬호만 사닉

 

킬호만 사닉은 킬호만 특유의 피트 처리와 올로소쉐리, 버번 오크통에서 숙성, 색소 무첨가, 비냉각여과로 완성된 위스키입니다.

 

아일라 지역 해안의 지명인 'SANAIG'에서 따와 붙여진 이름인 킬호만 사닉은 킬호만 위스키의 코어레인지 위스키로 가장 많은 사랑을 받고 있는 위스키입니다.

 

 

<킬호만 사닉 가격, 테이스팅 노트>

 

구분	정보
킬호만 사닉 가격	약 10~12만원
킬호만 사닉 도수	46%
킬호만 사닉 향	건포도, 배, 오렌지, 피트
킬호만 사닉 맛	체리, 시트러스, 피트, 오크
킬호만 사닉 피니시	과일, 향신료, 피트, 긴여운
킬호만 사닉 피트	50PPM

 

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킬호만 로크곰 가격, 테이스팅 노트

 

킬호만 로크곰

 

킬호만 로크곰은 매년 다른 생산량으로 출시되는 한정판 위스키로 보데가 올로로소 쉐리 캐스크만 사용하여 완성되는 위스키입니다.

 

아일라 지역 해안의 지명인 'Loch gorm'에서 따와 붙여진 이름인 킬호만 로크곰은 쉐리 캐스크 특유의 풍부한 과일 풍미와 함께 킬호만 피트의 조화가 잘 어우러진 웰메이드 위스키입니다.

 

 

<킬호만 로크곰 가격, 테이스팅 노트>

 

구분	정보
킬호만 로크곰 가격	약 21~26만원
킬호만 로크곰 도수	46%
킬호만 로크곰 향	피트, 건과일, 다크 초콜릿, 향신료
킬호만 로크곰 맛	피트, 꿀, 견과류, 캐러멜
킬호만 로크곰 피니시	시트러스, 토피, 피트
킬호만 로크곰 피트	50PPM

 

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킬호만 마키어베이 가격, 테이스팅 노트

 

킬호만 마키어 베이

 

킬호만 마키어베이는 킬호만 증류소 농장에서 직접 기른 보리를 사용하여 만들어지는 의미 있는 위스키입니다.

 

아일라 지역 해변 이름인 'Machir bay'에서 따와 붙여진 이름인 킬호만 마키어 베이는 쉐리 캐스크와 버번 캐스크를 모두 사용하지만 버번 캐스크의 비중이 높아 고소하고 달콤한 풍미가 매력적인 위스키입니다.

 

 

<킬호만 마키어베이 가격, 테이스팅 노트>

 

구분	정보
킬호만 마키어 베이 가격	약 10~12만원
킬호만 마키어 베이 도수	46%
킬호만 마키어 베이 향	레몬, 바닐라, 복숭아, 향신효
킬호만 마키어 베이 맛	열대 과일, 피트, 꿀, 달콤한
킬호만 마키어 베이 피니시	후추, 피트, 바다 내음
킬호만 마키어 베이 피트	50PPM

 

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지금까지 킬호만(KILCHOMAN) 소개와 킬호만 사닉, 킬호만 로크곰, 킬호만 마키어베이의 가격 및 테이스팅 노트를 살펴보았습니다.

 

킬호만은 비록 역사도 오래되지 않았고 크기 또한 작은 증류소이지만 킬로만이 생산해 내는 위스키는 그 어떤 아일라 위스키 못지않게 잘 만들어진 위스키입니다.

 

기존의 유명한 피트 위스키와는 다른 경험하고 싶은 분들은 킬호만 위스키를 구매하여 드셔 보시는 것을 추천드립니다.

 

감사합니다.

 

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