중국술-연태고량주 가격 및 도수 , 연태하이볼 연맥 비율

오늘은 중국술 연태고량주 가격 및 연태하이볼 연맥 레시피에 대한 정보를 준비하였습니다.

 

중국식당에 가면 벽에 진열되어 있고 음식 냄새가 아닌 뭔가 시큼한 특유의 향이 함께 공존하는 것을 느끼신 경험이 있으실 텐데요, 그 향이 바로 연태고량주의 향과 비슷합니다.

 

과연 중국술 고량주는 어떤 술이기에 서양의 위스키와는 전혀 다른 느낌을 선사하는 것일까요?

그리고 연태 고량주에도 다양한 라인이 있는 것을 알고 계셨나요?

 

지금부터 중국의 술 중, 가장 많이 보았고 즐겨 먹기도 하였던 연태 고량주에 대해 소개해 드리겠습니다.

 

<오늘의 콘텐츠 목차>

1. 연태고량주 소개
2. 연태고량주 가격 및 도수
3. 연태고량주 골드 가격 및 도수
4. 연태고량주 블루 가격 및 도수
5. 연태고량주 레드 가격 및 도수
6. 연태하이볼 연맥 비율 

 

연태고량주 소개

연태고량주는 국내에서 가장 많이 판매되는 백주로 한국에는  2000년대 초반에 수입이 되었습니다.

연태고량주는 말 그대로 연태 지방에서 만든 고량주라는 뜻인데요, 그렇다면 '고량주'란 무엇일까요?

수수

 

고량주의 '고량'은 곡물인 '수수'를 뜻하는데요 즉, 수수로 만든 술이 바로 고량주 입니다.

조금 더 디테일하게 사전적 의미를 본다면, 수수를 원료로 하여 빚은, 알코올 농도 60% 내외의 중국 특산 소주라고 안내되고 있습니다.

 

연태고량주는 '농향'으로 분류가 되며 농향은 달콤한 향으로 꽃 향기, 과일 배 향기로 표현됩니다.

따라서 연태고량주는 목 넘김이 좋고 부드러워서 비교적 대중적으로 즐길 수 있는 대표적인 고량주입니다.

 

 

현재 데일리샷 기준으로 판매 중인 연태고량주는 총 4종으로 연태고량주, 연태고량주 골드, 연태고량주 블루, 연태고량주 레드가 있습니다.

 

각 제품 별로 가격 및 도수, 그리고 어떤 특징이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.

 

※ 여기서 잠깐, 중국 술 깨알 상식 ※ 

중국 술은 특유의 향을 갖고 있는데요 농향, 장향, 청향으로 분류합니다.

 

• 첫 번째로 '농향'은 달콤한 향을 표현하는 것으로 꽃이나 과일향으로 비유됩니다. 
• 두번째로 '장향'은 구수한 향을 뜻하는데요 장향의 '장'이 흔히 고추장, 된장에 사용되는 바로 그 '장'입니다.(마오타이주)
• 세 번째로 '청향'은 말 그대로 깨끗한 느낌의 향인데요, 위의 두 가지 향처럼 특정 냄새가 있는 것이 아닌 증류를 했을 때 거칠고 타격감이 있는 향을 의미합니다.

 

연태고량주 가격 및 도수

연태고량주

용량	250ml	500ml	1000ml
가격	약 8,000원	약 17,000원	약 30,000원
알코올 도수	34%
향	파인애플
맛	사과, 배
피니시	열대 과일

 

 

연태고량주 골드 가격 및 도수

연태고량주 골드

 

연태고량주 골드는 앞서 설명드린 연태고량주에 비해 과일, 꽃 향기가 두드러지고 목 넘김이 조금 더 부드러운 것이 특징입니다.

용량	250ml	500ml	1000ml
가격	약 8,500원	약 18,000원	약 35,000원
알코올 도수	34%
향	파인애플
맛	사과, 배
피니시	열대 과일

 

 

연태고량주 블루 가격 및 도수

연태고량주 블루

 

연태고량주 블루는 연태고량주의 프리미엄 라인으로 기존의 연태고량주에 비해 알코올 도수가 높고 무엇보다 한정 수량 생산되는 것이 특징인 연태고량주입니다.

용량	500ml
가격	약 60,000원
알코올 도수	42%
향	파인애플
맛	사과, 배
피니시	열대 과일

 

 

연태고량주 레드 가격 및 도수

연태고량주 레드

 

연태고량주 레드는 블루와 더불어 연태고량주의 프리미엄 라인으로 일반 연태고량주보다 오랜 숙성 기간을 거쳐 생산된 고퀄리티의 연태고량주입니다.

용량	500ml
가격	약 60,000원
알코올 도수	38.8%
향	파인애플
맛	사과, 배
피니시	열대 과일

 

 

연태하이볼 연맥 비율

최근 하이볼의 인기에 힘입어 연태고량주와 맥주를 섞어 만드는 연태하이볼 연맥이 큰 관심을 얻고 있습니다.

중국 술 특유의 향이 호불호가 있을 수 있지만 연태하이볼 연맥은 MZ세대로 하여금 새로운 경험을 선사합니다.

지금부터 이슈의 중심에 있는 연태하이볼 연맥의 황금 비율을 소개해 드리겠습니다.

 

연태하이볼 연맥 황금 비율은 [연태고량주 1 : 맥주 5]입니다.

맥주가 조금 들어가면 연태고량주의 맛이 너무 강하고 맥주가 많이 들어가면 연태고량주 맛이 나지 않기 때문에 1:5 비율을 추천드리니 기회가 되신 가면 꼭 한번 만들어 보시기 바랍니다.

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오늘은 중국술 연태고량주 가격 및 연태 하이볼 연맥 레시피에 대해 소개해 드렸습니다.

연태고량주는 쉽게 접할 수 있어서 친숙하지만 독한 술이라고 생각해서 쉽사리 경험해 보지는 못한 술이기도 합니다. 

중국의 명주인 연태고량주를 중국 음식과 함께 꼭 한번 드셔 보시길 추천드립니다.

 

다음에 더욱 유익한 정보로 인사드리겠습니다.

감사합니다.

 

[자료 출처 :  주락이월드, 데일리샷, 표준국어대사전]