우량예 (오량액) 가격 (면세점 , 리쿼샵) 및 종류 , 맛 (테이스팅노트) 총정리

오늘은 우량예(오량액) 가격 (면세점, 리쿼샵) 및 종류, 맛 (테이스팅노트) 콘텐츠를 준비하였습니다.

 

우량예(오량액)는 중국 3대 백주로 꼽히는 술이며 중국 내에서 주류 기업으로는 마오타이에 이어 두 번째로 시가 총액이 높은 브랜드인데요, 그래서 그런지 더욱 궁금하고 기대가 되는 중국 술입니다.

 

매우 고급스러운 패키지 디자인에서부터 매력적인 우량예(오량액)가 어떤 술인지, 그리고 가격과 맛은 어떤지 정리해 보도록 하겠습니다.

 

<오늘의 콘텐츠 목차>

1. 우량예(오량액) 소개
2. 우량예(오량액) 52% 가격, 도수, 맛
3. 우량예(오량액) 39% 가격, 도수, 맛

 

우량예(오량액) 소개

1. 우량예(오량액) 뜻

 

 

우량예(오량액)의 이름은 '다섯 가지 곡물로 만든 술'이라는 뜻으로 사용된 곡물은 찹쌀, 쌀, 수수, 옥수수, 밀로 알려져 있습니다.

 

2. 우량예(오량액) 역사

우량예(오량액)는 중국의 다양한 백주 중 '농향'을 대표하는 술입니다.

우량예(오량액)는 쓰촨 성 남부지방에 있는 이빈시에서 생산되고 있는데요, 이 지역은 예로부터 술 산업이 발달한 지역으로 유명했습니다.

 

우량예(오량액) 회사에서 갖고 있는 발효 구덩이 수백 개 중 가장 오래된 것은 900년 이상의 역사를 갖고 있는 것으로 알려져 있어 이 술의 뿌리를 송나라부터 보고 있습니다.

 

옛날에는 우량예를 '잡량액'이라고 불렀으며 우량예(오량액)라는 이름은 1909년부터 등자균이 술을 만들게 되면서부터 사용되었다고 합니다.

 

현재 우량예(오량액)의 제조 방법은 중국의 무형문화재로 등재되어 중국을 대표하는 고급술로 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

3. 우량예(오량액) 만드는 법

우량예(오량액) 제조과정

 

우량액(오량액)은 위에 언급한 다섯 가지 곡물에 누룩을 첨가한 후 진흙으로 만든 발효 구덩이에 넣어 약 70시간 정도 발효를 진행합니다.

 

발효가 끝나면 증류를 하고 증류 원액을 구운 옹기에 넣어 약 3년 이상 숙성하여 비로소 완성됩니다.

 

제조 과정에서 특별한 점은 증류할 때 발효 구덩이의 위치별로 발효액을 구분하여 따로 증류를 한다는 점인데요, 복잡하지만 특별한 제조 과정이 있어 고급 백주로 인정받고 있지 않나 생각합니다.

 

 

우량예(오량액) 52% 가격, 도수, 맛

우량예(오량액) 52%는 우량예(오량액)를 대표하는 오리지널 백주입니다.

리쿼샵, 면세점 등 다양한 곳에서 구매할 수 있어 가장 친숙한 제품입니다.

구분	리쿼샵	면세점
가격	약450,000~500,000원	약 200,000원
알코올 도수	52%
향	깊은, 향긋한, 은은한
맛	강렬한, 균형잡힌, 달콤한
피니시	맑은, 깔끔한, 부드러운

※ 가격은 이벤트 및 일부 판매처 상황에 따라 실제 판매 금액과 상이할 수 있는 점 참고 바랍니다.

 

 

우량예(오량액) 39% 가격, 도수, 맛

우량예(오량액) 39%는 비록 알코올 도수는 낮지만 우량예(오량액) 특유의 깔끔함과 부드러운 특징은 그대로 간직한 제품입니다.

알코올 도수가 낮아서 술을 잘 드시지 못하는 분이라도 부드럽게 즐기실 수 있는 제품입니다.

구분	리쿼샵
가격	약 350,000~400,000원
알코올 도수	39%
향	시원한, 향긋한, 은은한
맛	균형잡힌, 달콤한, 과일
피니시	상쾌한, 깔끔한, 청아한

※ 가격은 이벤트 및 일부 판매처 상황에 따라 실제 판매 금액과 상이할 수 있는 점 참고 바랍니다.

 

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오늘은 중국 3대 명주 중 하나인 우량예(오량액) 가격 (면세점, 리쿼샵) 및 종류, 맛 (테이스팅노트)에 대해 알아보았습니다.

 

마오타이주와 더불어 꼭 한 번 먹어보고 싶은 중국의 명주인데요, 시중에서 구매하시기에는 가격 부담이 있으니 면세점 이용 하실 일이 있으시다면 꼭 구매해 보실 것을 추천드립니다.

 

다음에 더욱 유익한 정보로 인사드리겠습니다.

감사합니다.

 

[자료 출처 : 중국백주기행, 주류학개론, 데일리샷]

 

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