오늘은 버번위스키란 무엇인지 알아보는 버번위스키의 뜻, 버번 위스 추천 콘텐츠를 준비했습니다.
버번위스키는 세계 5대 위스키 중 하나로 스카치위스키, 아이리쉬 위스키와 더불어 세계에서 가장 유명하고 오래된 역사를 가진 미국의 위스키입니다.
따라서 위스키에 관심이 있는 분이라면 반드시 알아야 할 위스키가 바로 버번위스키인데요, 버번위스키란 무엇인지 뜻과 버번위스키의 종류, 그리고 추천드리는 버번위스키의 정보를 상세히 알아보도록 하겠습니다.
<콘텐츠 목차>
- 버번위스키란? 버번위스키 뜻
- 버번위스키 추천
버번위스키란? 버번위스키 뜻
버번위스키란 미국 켄터키주를 중심으로 생산되는 위스키로 스카치위스키의 주원료가 몰트라면 버번위스키는 옥수수를 주원료로 활용하여 증류한 후 숙성시킨 술을 뜻합니다.
그런데 어떻게 버번위스키라고 불리게 되었을까요?
이 내용에 대해서는 대표적으로 두 가지 설이 있습니다.
1) 19세기 경 켄터키 위스키를 가장 많이 소비한 지역인 뉴올리언스의 '버번 스트리트'에서 유래된 설
2) 과거 미국의 위스키는 켄터키 버번 카운티에서 주로 생산되었습니다.
이때 사용된 오크통에는 생산 지역인 '버번'을 표기하여 배송을 하였는데, 그래서 사람들이 이 위스키를 버번위스키로 부르게 되었다는 설
위 두 가지 내용이 가장 많이 언급되는 내용이며 어떤 것이 맞다고 증명된 내용은 없으니 상식 수준으로 참고만 하시면 되겠습니다.
그리고 버번위스키가 되기 위해서는 아래 7가지 조건을 충족시켜야 합니다.
<버번위스키가 되기 위한 조건>
1) 위스키는 반드시 미국에서 만들어야 합니다.
2) 반드시 속을 태운 새 오크통만 사용해야 합니다.
3) 옥수수의 비율이 51% 이상 사용 되어야 합니다.
4) 증류 시 알코올 80도(160 Proof) 이하로 증류해야 합니다.
5) 숙성을 위해 오크통에 넣을 때는 알코올 62.5%(125 Proof) 이하로 낮춰야 합니다.
6) 숙성 후 병입시에는 최소 알코올 도수 40도에 맞춰야 합니다.
7) 색소와 같은 첨가물은 절대 넣을 수 없습니다.
지금까지 버번위스키란 무엇인지, 버번위스키의 뜻과 조건을 알아보았습니다.
버번위스키 추천
버번위스키는 세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 미국을 대표하는 술입니다.
매우 다양한 브랜드와 종류를 갖고 있는 버번위스키를 어떤 것부터 시작해야 할지 고민이 되실 텐데요, 그래서 입문하실 때 참고 하시도록 몇 가지 위스키를 추천해 드리겠습니다.
추천해 드리는 위스키는 리쿼샵, 대형마트가 아닌, 가장 접근성이 편리한 '편의점'에서 구매 가능한 버번위스키를 기준으로 추천드리겠습니다.
1) 에반윌리엄스 블랙
에반윌리엄스 블랙 짐빔에 이어 세계에서 두 번째로 많이 판매되는 대표적인 버번위스키입니다.
가격은 약 30,000원 수준으로 비교적 저렴하여 가성비 위스키로 손꼽히고 있으며 특히 위스키에 콜라를 섞어 마시는 버번콕이 매우 잘 어울리는 위스키입니다.
2) 와일드터키 8년, 버펄로트레이스, 메이커스마크
와일드터키 8년, 버펄로트레이스, 메이커스마크는 버번 입문 3 대장으로 불리며 버번위스키를 대표하는 제품입니다.
따라서 버번을 처음 접하시는 분이라면 3종 중 1종은 꼭 드셔 보시기를 추천드립니다.
가격은 약 60,000원 수준이며 메이커스마크의 경우 200ml 미니어처도 쉽게 구매 가능하니 참고 바랍니다.
미니어처는 약 17,000원 정도에 구매 가능합니다.
3) 짐빔
세계에서 가장 많이 판매되는 대표적인 버번위스키입니다.
하이볼로도 유명한 짐빔은 어디서든 구매가 가능할 정도로 매우 접근성이 좋습니다.
또한 가격도 30,000원으로 매우 저렴하여 부담 없이 즐기실 수 있습니다.
위스키가 부담스럽다면 캔으로 판매 중인 짐빔 하이볼을 먼저 경험해 보시는 것도 추천드립니다.
오늘은 버번위스키란 무엇인지 알아보는 버번위스키의 뜻, 버번 위스 추천 콘텐츠를 소개해 드렸습니다.
가격이 낮은 엔트리급 버번위스키부터 시작하여 조금씩 위스키와 친해지는 즐거운 취미 생활이 되시길 바랍니다.
감사합니다.
[출처 : 주락이월드]
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