달모어 15년 가격, 구매 정보, 시음기_위스키 테이스팅 노트

오늘 위스키 테이스팅 노트의 주인공은 바로 킹스맨 위스키로 유명한 달모어의 라인 중 `달모어 15년`입니다.

 

여기서 잠깐!

많은 분들이 `달모어 15년산`으로 부르시기도 하는데요 이것은 잘못된 표현입니다.

15년 동안 숙성한 위스키라는 의미이기 때문에 `달모어 15년산`이 아닌 `달모어 15년`또는 `달모어 15년 숙성`이 올바른 표현입니다^^

 

그러면 지금부터 달모어 15년의 테이스팅 노트 시작하겠습니다.

 

1. 달모어 15년 소개

 

 

• 종류 : 스카치 싱글몰트 위스키
• 도수 : 40%
• 달모어 15년 가격 :  195,000원(700ml 기준)
• ※ 현재는 가격이 많이 올라서 22만원~25만원에 가격이 형성되어 있습니다.
• 구매 정보 : 와인앤모어

※위스키 시음 시, 공개되어 있는 제조사 테이스팅 노트를 보지 않습니다※

 

달모어 15년

 

2. 달모어 15년 테이스팅 노트

 

1) 제조사 테이스팅 노트

• 향 : 오렌지, 계피, 넛맥
• 맛 : 귤, 바닐라, 생강, 사과
• 피니시 : 오크, 부드러운, 긴 여운

 

 

2) 실제 시음 테이스팅 노트

• 향 : 꽃, 풀, 셰리
• 맛 : 설탕의 단맛, 셰리 
• 피니시 : 초코, 나무

 

3) 시음 후기 상세 내용

(1) 향

 

처음 저의 코를 강타한 향은 셰리 특유의 쿰쿰한 냄새였습니다.

 

제조사 테이스팅 노트에는 찾아 셰리를 찾아볼 수 없어서 세부적인 달모어 15의 정보를 확인해 보았습니다.

달모어 15년은 12년 동안 버번 오크통에서 숙성 후 3년을 3가지 종류의 셰리오크통에서 숙성한 위스키이기 때문에 셰리 특유의 쿰쿰한 향을 느낄 수 있었던 것 같습니다 ^^

 

(2) 맛

 

가장 강렬하게 느낀 맛은 설탕과 같은 단맛이었습니다.

 

사실 제가 위스키에서 느낀 대부분의 단맛은 캐러멜, 바닐라의 단맛이었는데요, 처음으로 설탕과 같은 당류의 단맛을 느낄 수 있었습니다.

 

그리고 셰리 특유의 입에 촥 감기는 맛도 느낄 수 있었습니다.

* 촥 감긴 다는 표현 외에는 어찌 표현할 방법이 없네요 ^^;

 

 

(3) 피니시

나무향, 초코향

 

피니시에서는 초코향과 나무향을 느꼈습니다.

초코와 나무향 모두 제조사 테이스팅 노트에 있는 오크향을 저는 초코와 나무로 느낀 것이 아닐까 생각됩니다.

 

4) 테이스팅 노트를 마치며

지금까지 달모어15년의 시음기였습니다.

위스키는 답이 없기 때문에 정말 재미있는 것 같습니다.

여러분도 좋아하는 위스키를 천천히 음미하면서 숨겨진 맛을 찾는 재미를 즐기시면 좋겠습니다 :)

 

여러분의 달모어 15년은 어떤 위스키인가요?

 

조니워커 블랙라벨 가격 및 시음 후기, 하이볼-위스키의 정석, 입문자 추천 0순위

 

발베니 12년 스위트 토스트 아메리칸 오크 가격 및 후기_위스키 테이스팅 노트